las 10 herramientas básicas para preparar los cupcakes :
1: Molde de 12 cupcakes
2:Capsulas para los cupcakes
3: Espátula
4: Mangas desechables
5: Batidora de mano
6: Robot cocina mo es necesario
7:Boquilla
8:Rejilla no es necesario
9:Cuchara de helados
10: Colador

normalmente la gente confunde los cupcakes con los muffin y las magdalenas aqui encontraras la diferencia entre estos tres:

                                                 

Cupcakes	Muffin	Magdalena
Masa batida	Masa mezclada	Masa muy batida
Se inicia batiendo mantequilla y azúcar	Se mezclan los ingredientes secos y luego éstos con los húmedos	Se comienza batiendo huevos y azúcar. Se usa aceite, no mantequilla
Infinitos sabores dulces	Dulces y salados	Varios sabores
Pueden ir rellenos	No van rellenos	Pueden ir rellenas (de mermelada, por ejemplo)
Siempre se decoran	Nunca se decoran	Nunca se decoran
suelen llevar trozos (de fruta, de chocolate)	Llevan trozos (de fruta, de chocolate)	No llevan trozos
Origen Inglés	Origen inglés	Origen francés

EN ESTA PAGINAS  PODRÁS ENCONTRAR TODO LO REFERENTE  A LOS CUPCAKES TE INVITO A QUE LO VEAS

CUPCAKE DE TURRON 

INGREDIENTES:

- 125 gramos de mantequilla
- 125 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de crema de turrón
- 125 gramos de harina
- 1 cucharada de levadura química
- 50 ml de leche
- 100 gramos de turron blando
- 100 gramos de nata

los cupcakes son unos maravillosos pastelitos quee estan muy de moda en estos tiempos . para prepar estos pastelitos es muy divertido

para el cupcakes de chocolate

INGREDIENTES .

- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 240 ml de cacao en polvo
- 100 gramos de azúcar
- 250 gramos de harina de fuerza
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de bicarbonato
- Una pizca de sal
- 250 ml de leche
- 2 huevos

VISITANOS TODS LOS DIAS DE 10:30 AM A 8:30 PM EN EL CENTRO  COMERCIAL METROPOLIS O SAMBIL PARA QUE D

ISFRUTES DE NUESTRO NUEVOS CUPCAKES 

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